1 – تشامب – Irish Delight: Champ
يتشابه المطبخ الأيرلندي الشمالي مع المطبخ في أيرلندا ، ولكن له أيضًا العديد من الخصائص الخاصة به. يعد Champ واحدًا من ألذ الأطباق التي يمكنك تجربتها أثناء زيارة أيرلندا الشمالية. هذه بطاطس مهروسة بشكل أساسي ، أفضل فقط.
يصنع Champ تقليديا باستخدام البطاطس والحليب والزبدة والبصل الأخضر. إنه يصنع الطبق الجانبي النهائي والشكل النهائي لطعام الراحة. وفقًا لـ Pip and the City ، يجدر أخذ عينات من البطل في الحانات المختلفة في جميع أنحاء البلاد لمحاولة معرفة من يقوم بأفضل واحد!
المصدر: thetravel