5- السجق والهريس – Bangers And Mash
بالطبع ، لن تكتمل أي قائمة في المملكة المتحدة بدون السجق التقليدي والمهروس. أفضل جزء في هذا الطبق هو بساطته لأنه مصنوع من النقانق والبطاطا المهروسة ، مع مرق مالح يكفي لإشباع أي شغف لتناول الغداء أو العشاء.
إنها الرفيق المثالي لطقس لندن الممطر غالبًا وخيارًا رائعًا للاحترار في ريف المملكة المتحدة. النقانق الطرية والعصرية تجلس فوق كومة من الهريس الرقيق المتبل بشكل مثالي ، وبرك الصلصة على أعلى توازن وتنتهي بنكهة لذيذة منزلية.